Ako odmraziť manželský sex
|
|
Běla Tesáková
|
16.12.2005
Týždeň prežitý v nevykúrenom dome nezostal bez následkov. V perinách sa nám natrvalo usídlil náš pes. Skúšali sme ho vyhnať podobrom, príkazmi i bitkou. Zostal s nami. Potom som kdesi čítala rady istého sexuológa. Týkali sa nedorozumení medzi dlhoročnými partnermi.
»
|
Pečieme bez pekáča
|
|
Ďalší ľudia, ktorí ovplyvňujú naše kuchárske rozlety, prežili vojnu a desaťročia v chudobe a na jedlá obsahujúce viac ako jedno vajce pozerajú ako na buržoázne orgie. Ale sú to naše matky a staré matky, a tak z lásky k nim vydávame drahé delikatesy za posledné zásoby z UNRRA.
»
|
Pavlovovej čokoládová torta s malinami
|
|
Posledných pár rokov trpím takou pomerne užitočnou úchylkou, za ktorú vlastne ani nenesiem zodpovednosť, začala s tým totiž moja sestra. Okrem nakupovania kuchárskych kníh vášnivo nahrávame programy o varení.
»
|
Nalistuj voľačo jednoduché
|
|
Vyváľame cesto do obdĺžnika, ktorý je dvakrát väčší než koláčová forma. Treba na to trochu fantázie, keďže forma je okrúhla a cesto hranaté, našťastie nám pomáha víno. Keď sa podarí obdĺžnik bez dier, zablahoželáme si a dopijeme pohár. Ďalší si nalejeme až po zavinutí!
»
|
Ako som písala testament
|
|
Běla Tesáková
|
16.11.2005
Kým sa opraží cibuľka na guláš, stihnete spratať tri krajce chleba s opraženými bedlími klobúkmi. Čas si krátite čítaním. O hubách. Čosi vás upúta. Veľké bedle majú svoje menšie príbuzné. Bedličky. Ibaže väčšina z tých bedličiek je jedovatých. Dokonca prudko!
»
|
Pipka s pupkom varí a uspokojuje po všetkých stránkach
|
|
Mleté mäso nie je vulgarizmus ani adrenalínový šport, je to vyhľadávané umenie. Kupuje sa v mäsne. Mäsna je slovo, ktoré sme naposledy počuli v televíznej hre pre mládež z úst Petra Kočiša koncom sedemdesiatych rokov. Pipke to nepovieme, rozrušilo by ju to.
»
|
Trápime sa s domácou pekárňou
|
|
Vydáme sa na cestu pokusov, omylov a postupného dolaďovania každého jedného receptu, ktorý sme po prvom prečítaní v návode k pekárni považovali za hotovú vec. Na prvý pokus nebude chlieb podľa našich predstáv. Ani na druhý. Analyzujeme chyby a postupne ich odstraňujeme.
»
|
Fazuľová polievka popiera všetky zákony fyziky
|
|
Postpolievkovým plynom sa zväčša nevyhneme. Protiprdivých receptov je zopár - variť fazuľu vo vode, v ktorej sa máčala, nikdy nevariť fazuľu vo vode, v ktorej sa máčala - žiaden však nefunguje. Jediná zaručená pomôcka je bylinka saturejka. Verím jej len preto, že som ju nikdy nepoužila.
»
|
Domáca pekáreň ako čierna skrinka
|
|
Pri rozhodovaní nad kúpou vyriešme najprv prvú otázku. Spraví nám takáto investícia veľkú dieru do rozpočtu? Nemusí to tak byť, pokiaľ nie ste vyslovený kuchynský brandista. Dajte si však pozor na niekoľko detailov, aby ste nakoniec nekúpili lacný, no v podstate nepoužiteľný črep.
»
|
3576 receptov na zaručene pravú sangriu? Zabudnite na ne!
|
|
Uvítací drink je užitočný vynález, ktorým hostí presvedčíme, že sú skutočne vítaní, že sme skvelí hostitelia, a dokonale odvedie pozornosť od faktu, že keď budú miešať, skôr dosiahnú želané opojenie, skôr prestanú piť a väčšina doneseného alkoholu ostane v bezpečí nášho domova.
»
|
:: Súvisiace reklamné odkazy |
|